2013年3月29日金曜日

Beer Lover! #3 フード紹介

Beer Lover! #3のフードを紹介させていただきます

今回もBeerLover!#2と同じく神泉にある鉄板料理「いにしな」の料理長山口さんに担当してもらいます。


今回は2品になりますが、、、その内1品は、なんと『ローストビーフ』です!

フードは無料で提供いたしますが、量には限りがありますので、是非早いうちから、お越しいただければと思います。

また、「いにしな」の料理も、ものすごく美味しいので、今回のフードが気に入った方は、是非食べに行ってみてはいかがでしょうか?

■BeerLover!#3フードメニュー
・キタアカリとアンチョビのポテトサラダ
・ローストビーフ

■いにしな
http://www.inishina.co.jp/

Beer Lover!#3の詳細は、こちら

Beer Lover! #3 Beer紹介その5 トルバドゥール・インペリアルスタウト

Beer Lover! #3で提供するビールの紹介第5弾。
#3のスペシャルゲスト樽生トルバドゥール・インペリアルスタウト!

■トルバドゥール・インペリアルスタウト
種類:スタウト
生産国:ベルギー
アルコール分:9.0%

【解説(SEIJI)】
もともとは、長期輸送用による腐敗防止の為に濃厚に作られたビールで、ロシアのロマノフ朝第8代ロシア女帝エカチェリーナ2世が気に入ったことから、インペリアル(皇帝の)スタウトと呼ばれるようになったそうです。

その味は、スモーキーなアロマと、コーヒーやビターチョコのような風味、苦味があり、喉を通った後のほどよい甘みにより、すいすい飲めてしまう一杯。
アルコール度数が高く9%ありますが、そんなことは全く感じさせないので、飲みすぎに注意しましょう。

他店ですと1杯1,000円~1,500円ですが、今回は、茶箱の店長エージさんのご厚意により、
なんと1杯800円での提供になります。
ドリンクパスと併用すると実質700円で飲めてしまいます!
なかなか飲める機会もないので、今回のBeerLover!で、是非飲んでみてはどうですか?

茶箱Price: 800yen or ドリンクチケット+200yen

今回の紹介で、BeerLover#3のビールは全て紹介しました。
当日は、フードもありますので、楽しみにしていてください。

Beer Lover!#3の詳細は、こちら
 

2013年3月28日木曜日

Beer Lover! #3 Beer紹介その4 COEDO プレミアム瑠璃


Beer Lover! #3で提供するビールの紹介第4弾。前回のBeer Lover! #2で売り切れ御礼だった「COEDO 伽羅」、今回はCOEDOブルワリーの別銘柄「COEDO プレミアム瑠璃」を提供します!

 ■COEDO プレミアム瑠璃
種類:ピルスナー
生産国:日本
アルコール分:5%

【解説(Kenji)】
COEDO(小江戸)ブルワリーは埼玉県川越に位置する国産のビール醸造所。「伽羅」や「紅赤」など、和風にこだわったネーミングで数々の優れたビールを送り出している国産クラフトビールの名門です。ヨーロピアンビアスターアワード、ワールドビアカップ、モンドセレクション等数々の品評会で最高金賞や金賞を受賞し、ミシュランの三ツ星クラスのシェフ・ソムリエたちが審査するヨーロッパの食品品評会iTQi(国際味覚審査機構)で三つ星を獲得するなど、世界規模で非常に高い評価を得ています。

今回提供する「瑠璃」は爽やかな飲み口のプレミアムピルスナー。口に入れるとハチミツのような甘いフレーバーが鼻からスッと抜け、その香りと調和の取れた程よい苦味が舌に残ります。非常に飲みやすいながら決して味が薄いわけではなく、一般的なピルスナーよりも上品な味わい、という表現がピッタリ合います。

コエドブルワリーのウェブサイトにて、ブランドコンセプトやラインナップ等を詳しく見ることが出来ます。地ビールの中では比較的手に入りやすい部類なので、Beer Lover!で気に入って頂けたら是非ご家庭でも飲んでみて下さい!

茶箱Price: 600yen or ドリンクチケット

Beer Lover!#3の詳細は、こちら 

BeerLover!#3 フライヤー公開

BeerLover!#3のフライヤーができました!


今回は、稲井稲井氏にデザインを担当していただきました。
可愛らしい猫とビールが上手く描かれています♪






本フライヤーをスマートフォンなどで、エントランスで提示いただくと
2000円+1Drinkで入場いただけます。
ディスカウントと同じですが、お財布だしたりするので、
ディスカウントのほうが、エントランスがスムーズになるかと思います。

ディスカウントは、Twitter等で連絡いただければ対応いたしますので、
お気軽にご連絡ください。

Beer Lover!#3の詳細は、こちら
 
 ■BeerLover!オフィシャル Twitter



 ■稲井稲井オフィシャルサイト
http://schema.tv/

2013年3月27日水曜日

Beer Lover! #3 Beer紹介その3 シメイ レッド

Beer Lover! #3 Beer紹介その3 ベルギーの「シメイ レッド」!

■シメイ レッド
種類:トラピストビール
生産国:ベルギー
アルコール分:7%

【解説(SEIJI)】
トラピストビールとは、トラピスト修道会(厳律シトー修道会)で作られるビールですが、製法ではない為、琥珀色のビールから、ブラウン色のビールまで様々な種類があります。
醸造されている修道院は、現在は世界に6ヶ所、すべてベルギー国内にあり、
シメイは、トラピスト会修道院の中のスクールモン修道院で醸造されたビールで、その中でもシメイレッドは、スクールモン修道院で醸造された最初のビールです。


今回の「シメイレッド」は赤茶色をしていますが、同じシメイの冠を持つ「シメイトリプル」は、同じトラピストビールですが琥珀色のビールとなっています。味も香りも全く違ったものになっていて、トラピストと言っても似ているとは限りません。

シメイレッドの特徴としては、カシスのようなフルーティーな香りの中に、熟成されたコクがあり、
お酒が好きな方であれば美味しいと、感じることのできる一杯かと思います。

ベルギービールを普段飲まない方は、いつも違った味が楽しめると思いますので
是非飲んでみてください。


茶箱Price:700yen or ドリンクチケット+100yen

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2013年3月26日火曜日

Beer Lover! #3 Beer紹介その2 サミュエルアダムス ボストンラガー


Beer Lover! #3で提供するビールのお知らせ第二弾です!
今回はアメリカのサミュエルアダムス ボストンラガー」をご紹介。

■サミュエルアダムス ボストンラガー
種類:ラガー
生産国:アメリカ
アルコール分:4.8%

【解説(Kenji)】
1984年にアメリカで誕生した銘柄。名前は米国独立戦争時に活躍した実在の政治家サミュエル・アダムスに由来します。80年代以前のアメリカでは喉越しが良い反面ボディが軽い「ペール・ラガー」というタイプのビールが主流で、香り高いビールを飲むにはヨーロッパ等他国から輸入するしか手段がありませんでした。

19世紀から代々ビール醸造家を経営していたクック家6代目のジム・クックはアメリカで香りと味を重視した美味しい地ビールを作ろうと一念発起し、この「サミュエルアダムス ボストンラガー」を作りました。出来たての頃はこうしたジムの発想に懐疑的な反応が多く取引先も無い状態でしたが、バーやレストランに試供品を持ち込んだ結果素晴らしい評価を獲得。間もなく全国へ流通するようになり、これまでにAmerican Beer Festivalで7回金賞を受賞しています。名実ともにアメリカの地ビールを代表する銘柄です。

色はラガータイプではあまり見られない深みのある琥珀色。上品な花の香りとラガーならでは喉越しのバランスが取れた、非常に飲みやすいビールです。Beer Lover!当日では、最初の一杯で一気に飲むも良し、香りと味わいを楽しみながら少しずつ飲むも良しの万能タイプです。

茶箱Price: 700yen or ドリンクチケット+100yen

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2013年3月25日月曜日

Beer Lover! #3 Beer紹介その1 白濁

Beer Lover! #3で、提供するビールが決まりました!
本日から、順次紹介させていただきます。
まずは、ベルギーの「白濁」!

■白濁
種類:ベルジャンホワイト
生産国:ベルギー
アルコール分:5%

【解説(SEIJI)】
白濁(しろにごり)という和風の名前ですが、
ベルギー醸造のベルジャンスタイルのホワイトビールです。

ホワイトビール代表格のヒューガルテンとは違い、
オレンジピール、コリアンダーなどのスパイスを使用せず
通常のベルギー白ビールにない美味しさを楽しめるビールになっています。

グレープフルーツのような香りの中に微かな酸味があり
小麦の豊潤な味わいを引き出しているこの一杯
春に相応しいとは思いませんか?
是非、BeerLover!で、飲んでみてください。

茶箱Price:600yen or ドリンクチケット

Beer Lover!#3の詳細は、こちら